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醋精跟白醋有啥区别(醋精和白醋有什么区别 醋精和白醋区别介绍)

2023-09-22 17:11:59 来源: 用户: 

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成分不同:白醋主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等,属于粮食制作的一种醋的种类。醋精主要成分为醋酸(即乙酸),通过化工原料勾兑产生的一种调味品,醋精的酸度更高。

营养成分不同:白醋含有蛋白质,能提供给人类能量。醋精不含营养成分,所以不易发霉变质,但缺少食醋的香味和营养作用。

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