绿豆煮稀饭怎么容易煮烂（煮绿豆稀饭的正确方法窍门）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，绿豆煮稀饭怎么容易煮烂，煮绿豆稀饭的正确方法窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、首先将绿豆去杂质，再用清水洗干净，放在碗里加水浸泡1~2个小时，方便煮的时候更容易煮烂。然后再将大米用清水淘洗两遍，放在碗里备用。

2、在锅里面加入适量的清水，倒入绿豆，用小火慢煮，差不多20分钟左右，绿豆就会煮软了，这个时候再加入大米，转成大火煮半个小时，这个时候可以明显的看到大米已经开花了。

3、在出锅之前可根据自己的喜好往里面加上一些白糖，提高稀饭的甜度，再盖上盖子焖10分钟左右，就可以出锅食用了。这样煮出来的绿豆稀饭，绿豆软烂，粥汤浓稠，别有一番风味。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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