米酒的制作过程六个步骤图解（做糯米酒的方法步骤）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，米酒的制作过程六个步骤图解，做糯米酒的方法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、先将糯米洗净浸泡12小时.

2、电饭锅放上蒸格，放半锅水，铺上纱布，把泡好的糯米倒进蒸至熟透。

3、把蒸好的糯米饭整团倒在一大保鲜盒里。

4、甜酒粉用少许温水化开备用。

5、等饭稍凉后，加入凉开水，加入化开的甜酒粉水，合上盖用厚衣服包起。

6、第二天加入1茶匙的白糖，用筷子搅散饭团。继续用厚衣服包起。

7、第三天发酵完成。 (气温：10度左右)

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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