【醋酸的化学式】醋酸是一种常见的有机酸，广泛存在于自然界中，尤其是在食醋中含量较高。它在食品工业、医药制造和化工生产中都有重要应用。了解醋酸的化学式是学习其性质与用途的基础。
一、总结
醋酸的化学式为 CH₃COOH 或 C₂H₄O₂，也常被简写为 HC₂H₃O₂。它是乙酸的俗称，属于羧酸类化合物，具有典型的酸性特征。在水溶液中，醋酸可以部分电离，释放出氢离子（H⁺）和乙酸根离子（CH₃COO⁻）。
醋酸的分子结构中含有一个羧基（–COOH），这是其酸性的来源。由于其弱酸性，醋酸在许多反应中表现出独特的化学行为，如与金属反应生成盐、与醇发生酯化反应等。
二、醋酸的基本信息表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 醋酸 |
| 英文名称 | Acetic acid |
| 化学式 | CH₃COOH 或 C₂H₄O₂ |
| 分子量 | 约 60.05 g/mol |
| 结构式 | CH₃–COOH |
| 水溶性 | 易溶于水 |
| 酸性强度 | 弱酸（pKa ≈ 4.76） |
| 常见用途 | 食品调味、防腐剂、工业原料 |
| 物理状态 | 无色液体，有刺激性气味 |
三、小结
醋酸作为一种重要的有机酸，其化学式不仅是化学学习中的基础内容，也是理解其物理性质和化学反应的关键。通过掌握醋酸的结构与性质，有助于进一步探讨其在实际生活和工业生产中的广泛应用。