自制泡菜水最佳配方（泡菜水怎么制作方法）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，自制泡菜水最佳配方，泡菜水怎么制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、把冷开水倒进泡菜坛里，把香料放进纱布里包着打一个结，放进坛里，陆续把盐、老姜片、干花椒、白酒、叮叮糖或红糖放进坛子里，最后把要泡的菜放进去就做好了。

2、泡菜水材料：香料（桂皮、三萘、八角、茴香等等，如果不懂可以去市场上让卖干货的老板帮忙配制），老姜片、干花椒、白酒（酒的作用是让泡菜水不生花，也就是不涨霉菌）、叮叮糖或红糖（能提味让泡菜吃起来脆甜）、盐、冷开水、干净的白色纱布。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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