鲨鱼干怎么泡发（鲨鱼干如何清洗）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，鲨鱼干怎么泡发，鲨鱼干如何清洗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、把干货鱼皮放入清水中浸泡一夜，使其回软。

2、取一个不锈钢煲桶，放入清水和鱼皮，置火眼上用中火烧开，待开后2分钟熄火，加盖焖至水冷。

3、取出鱼皮，用刀刮去表面余沙、黑皮和腐皮，然后用清水冲漂2个小时。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！