烤脑花的做法及配料（烤脑花的做法）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，烤脑花的做法及配料，烤脑花的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、脑花剔除筋膜，用牙签轻轻一挑，然后清洗干净。

2、青椒洗净，家里冰箱剩了这么些～

3、姜剁细末，青椒切小圈。锅中放适量油，放入青椒圈和姜末，加入适量盐，翻炒均匀。

4、翻炒均匀后盛出，倒入锡箔纸碗中。半个大蒜拍碎，切蒜末。

5、炒锅倒一点点油，稍微炒香一下蒜末～不炒也可以哈，但悦妈就是特别喜欢蒜蓉酥，所以就炒了～

6、取一把干净的勺子，舀小半碗红油出来，然后往红油碗里加入适量盐和生抽，搅拌均匀，调好味道备用。

7、把洗净的脑花平铺在辣椒圈上。

8、淋上香油，撒上蒜蓉～

9、进烤箱烤制～上下管170度，中层，烤30分钟，即可

本文到此结束，希望对你有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！