【百里坡旧院黑鸡简介】百里坡旧院黑鸡是一种源自中国西南地区的地方特色禽类品种,主要分布在四川、重庆及周边山区。因其羽毛呈黑色、体型健壮、肉质鲜美而受到当地居民的喜爱,同时也逐渐成为市场上备受关注的优质家禽资源。
这种黑鸡生长在自然环境优越的山地丘陵地带,以天然饲料为主,如草籽、昆虫和野果等,养殖方式多为散养或半散养,保证了其肉质的紧实与风味的独特。百里坡旧院黑鸡不仅具有较高的营养价值,还因其独特的口感和生态养殖模式,被越来越多消费者所认可。
为了更好地了解这一品种的特点,以下是对百里坡旧院黑鸡的简要总结:
百里坡旧院黑鸡简介()
百里坡旧院黑鸡是地方传统畜禽品种之一,以其独特的外观和优良的肉质品质而闻名。该品种适应性强,抗病能力较好,适合在山地环境中饲养。其鸡肉富含蛋白质、微量元素和多种维生素,对人体健康有益。近年来,随着人们对绿色食品的关注增加,百里坡旧院黑鸡的市场需求也在逐步上升。
百里坡旧院黑鸡简介(表格形式)
项目 | 内容说明 |
中文名称 | 百里坡旧院黑鸡 |
英文名称 | Bai Lipo Black Chicken |
主要产地 | 四川、重庆及周边山区 |
饲养方式 | 散养或半散养,以天然饲料为主 |
外观特征 | 羽毛全黑,体型中等偏大,喙、脚均为黑色 |
肉质特点 | 肉质细嫩、味道鲜美,脂肪分布均匀 |
营养价值 | 富含蛋白质、铁、锌、维生素B族等 |
生长周期 | 一般需6-8个月才能达到上市标准 |
养殖优势 | 抗病力强,适应性好,适合山地生态养殖 |
市场定位 | 高端市场、绿色食品、地方特色农产品 |
近年发展 | 受到越来越多消费者的青睐,部分区域已开始规模化养殖 |
百里坡旧院黑鸡不仅是地方农业文化的一部分,也是生态保护与可持续发展的体现。随着对传统品种保护意识的增强,这一珍贵资源有望在未来得到更好的传承与发展。