泡过的木耳煮多久几分钟能熟（木耳煮多久几分钟能熟）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，泡过的木耳煮多久几分钟能熟，木耳煮多久几分钟能熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一般情况下木耳在水开后煮2-3分钟左右就可以食用了。不建议将木耳煮太长的时间，木耳之中的维生素和生物活性物质煮的时间如果太长了，或许会影响木耳的营养价值。

2、木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩。

3、而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。

4、木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，有极其丰富的铁、维生素K含量。是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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