鱿鱼仔是鱿鱼的哪个部位（鱿鱼仔）

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1、一、鱿鱼仔营养价值鱿鱼富含蛋白质，钙、磷、铁等矿物质，硒、碘、锰、铜等微量元素也十分丰富。

2、是一种高蛋白、低脂肪、低热量。

3、鱿鱼仔食用方便，低热量，营养丰富。

4、其鲜味可令人精神一跃，加上有嚼劲和韧性的口感，也会让你从口腔的肌肉开始活跃起来。

5、鱿鱼的脂肪是普通肉类的4%，有效控体。

6、高量的牛磺酸等不饱和脂肪酸等可抑制血液中的胆固醇含量，改善肝脏功能，帮助恢复视力。

7、多肽和硒有效抗病毒、抗辐射的作用。

8、钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。

9、其中的DHA（俗称脑黄金）可补脑、缓解疲劳。

10、牛磺酸和EPA有效润肤，是办公室极品零食。

11、二、鱿鱼仔是一种以小型鱿鱼为原料，切去鱿鱼头部，剁碎，调味，填充至鱿鱼腹部后，经过熏烤制成的一种海洋休闲食品。

12、鱿鱼是乌贼的一种，体型大小不一，躯干较细长的称为柔鱼，小型柔鱼俗称小管仔，即为鱿鱼仔的原料。

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