棕榈果实可以吃吗（棕榈果）

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棕榈果外壳妙用 新加坡南洋理工大学副教授赖奕章利用废弃的棕榈果外壳和纤维作原料制成了高功能过滤器，以用于净化饮水和空气，其制造费用比一般同类产品低20％。

棕榈果的果仁和果肉是制作食用油和香皂等产品的原料，剩下的棕榈果纤维和外壳通常被作为废物抛弃。

赖奕章创造了一套新方法，可利用这些废弃物制作过滤器。

他先把棕榈果外壳和纤维压成小块，再使用特别器材将其加热，使里边的油分子释放出来，形成一个有许多细孔的活性炭结构，然后将这个炭结构进一步加热，使细孔的直径缩小到几个纳米，形成过滤功能很强的材料。

赖奕章说，用这种材料可过滤掉二氧化硫、氨、苯酚、镉等有害物质。

用这种材料制成的过滤器可用于净化水和空气，污染物因为静电而粘在细孔的内壁上，被困在细孔内。

这种材料可用于制作工业防毒面罩，供加油站、污水处理厂和发电厂等部门在有毒气体环境中工作的工人使用，还可以用于制作对抗生化武器的军用防毒面罩，通过调整孔径大小，可过滤沙林毒气和炭疽菌。

新加坡《联合早报》报道，这项发明已获得亚洲发明奖，不少商家表示有兴趣将其商业化。

《科技日报》2002.1.15。

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