鮸鱼干（鮸）

哈喽,大家好~~~我是小编田甜，关于鮸鱼干，鮸这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧！

1、米鱼，一作鮸鱼（音 miǎn），形似鲈鱼，但肉质略粗糙，体色发暗，灰褐并带有紫绿色，腹部灰白。

2、背鳍鳍棘上缘黑色，鳍条部中央有一纵行黑色条纹。

3、胸鳍腋部上方有一晴斑。

4、其余各鳍灰黑色。

5、米鱼体形为两侧扁平向后延长状，背、腹部浅弧形。

6、 　米鱼性甘、咸、平，有养血、止血、补肾固精、润肺健脾和消炎功效。

7、 对治疗再生障碍性贫血，吐血，肾虚遗精，疮疖、痛肿、无名肿毒、乳腺炎等有效。

8、米鱼的耳石有清热去瘀、利尿的作用；米鱼鳔俗称“鮸鱼胶”或“鳘肚”，具有养血、补肾、润肺健脾和消炎作用；采用米鱼鳔，与当归、红枣适量煎汤，长期坚持食用，对再生障碍性贫血有一定疗效。

9、米鱼鳔与等量的酒和水炖食，可治疗男子遗精和女子白带。

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