腌制蒜苔的制作方法（简单腌制蒜苔的正确方法）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，腌制蒜苔的制作方法，简单腌制蒜苔的正确方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蒜苔400克，红辣椒1个，蒜瓣4个，盐6克。

2、准备要腌制的蒜苔，要选用新鲜嫩的蒜苔，蒜瓣和红辣椒。蒜苔切去顶部洗净晾干水份，红辣椒洗净去籽晾干。

3、蒜苔切成段，加入盐拌匀。

4、蒜瓣去皮后切碎，红辣椒切成小丁。

5、将蒜末、红辣椒加入到蒜瓣中翻拌均匀。

6、然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封，上面撒一层盐，放入阴凉处，最快3天就可以吃了。

7、装了两瓶，吃时还可以加入辣椒油、白糖、醋调味更好吃。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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