蒜蓉粉丝生蚝怎么做好吃又简单（蒜蓉生蚝怎么做）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，蒜蓉粉丝生蚝怎么做好吃又简单，蒜蓉生蚝怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用（蒜蓉比蒜末口感更好些，所以有条件尽量磨成蓉。

2、生蚝用螺丝刀从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净。

3、将海蛎肉放在小碗里，加料酒、1/2茶匙盐和胡椒粉腌制。

4、蒜剁成蒜蓉，入油锅，小火煸炒至微微金黄。

5、将炒好的蒜蓉连油一起盛出，拌入红椒末，加1/2茶匙盐和生抽调味做成料汁。

6、把蚝肉放回蚝壳内，淋上调好的料汁。

7、烤箱提前预热200度，中层上下火，烤约12分钟即可 。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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