胡萝卜和年糕能一起吃吗（胡萝卜炒年糕）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，胡萝卜和年糕能一起吃吗，胡萝卜炒年糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、做法：将年糕拆开包装，取出一半放在案板上切开，待用。将胡萝卜洗净去皮，放在案板上切成粗一点的丝，待用。随后，先将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。

2、再将胡萝卜下入沸水中焯一下捞起，用清水过凉，待用。烧锅倒油烧热，下入胡萝卜翻炒一下。接着，合入年糕翻炒一下。然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。

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