研究发现大脑会放大饥饿突触的信号

许多节食的人都熟悉溜溜球效应：节食后，体重很快就会恢复。马克斯普朗克代谢研究所和哈佛医学院的研究人员现在已经在小鼠身上表明，在饮食过程中大脑中的交流发生了变化：介导饥饿感的神经细胞接收到更强的信号，因此小鼠在饮食后吃得更多，体重增加得更快。从长远来看，这些发现可能有助于开发药物来防止这种放大，并有助于在节食后保持体重减轻。

“人们主要关注节食后的短期影响。我们想看看大脑的长期变化，“领导这项研究的马克斯普朗克代谢研究所研究员Henning Fenselau解释说。

为此，研究人员让小鼠节食，并评估大脑中的哪些回路发生了变化。特别是，他们检查了下丘脑中的一组神经元，即AgRP神经元，已知这些神经元可以控制饥饿感。他们能够证明，当小鼠节食时，刺激AgRP神经元的神经元通路会发送更多的信号。大脑的这种深刻变化可以在饮食后的很长一段时间内检测到。

防止溜溜球效应

研究人员还成功地选择性地抑制了激活AgRP神经元的小鼠神经通路。这导致节食后体重增加显着减少.“这可以让我们有机会减少溜溜球效应，”Fenselau说。

“从长远来看，我们的目标是为人类找到有助于节食后保持体重减轻的疗法。为了实现这一目标，我们将继续探索如何阻断介导人类神经通路加强的机制。

“这项工作增加了对神经接线图如何控制饥饿的理解。我们之前已经发现了一组关键的上游神经元，它们物理突触并激发AgRP饥饿神经元。在我们目前的研究中，我们发现这两个神经元之间的物理神经递质连接，在一个称为突触可塑性的过程中，随着节食和减肥而大大增加，这导致长期过度饥饿，“共同作者布拉德福德洛厄尔评论来自哈佛医学院。

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