红曲粉是什么

红曲粉是什么

【红曲粉是什么】红曲粉是一种由红曲霉菌（Monascus purpureus）发酵后制成的天然食品色素和健康成分。它不仅在传统中式烹饪中广泛应用，浏览全文>>