青螺怎么做好吃（青螺的清洗方法）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，青螺怎么做好吃，青螺的清洗方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、青螺水里吐泥3小时、换水清洗，然后用开水烫熟，捞出。

2、挑出来螺肉，用盐水清洗，控干，装进炖锅。猪脊肉切割成连块，用开水飞到血秽。

3、螺汁同铁皮石斛先用一小锅约煲20分钟后，去除残渣，滤清药汁，备用。

4、将药汁倒进炖锅内，再将猪脊肉放在盅内的螺肉表面，约炖1小时后，加入盐，就可以食用了。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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