辣椒粉的做法最正宗的做法（辣椒粉制作方法）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，辣椒粉的做法最正宗的做法，辣椒粉制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、首先把小干椒用水冲洗一下。然后去掉辣椒的籽。

2、把铁锅烧热到六成，放入辣椒炒制。

3、一直炒到有香味出来，感觉到有热辣的味道，有些呛人的时候可以关火。千万不要炒糊了。

4、把辣椒冷却以后，放入破壁机的杯子。

5、按破壁功能。大约两三分钟，隔着玻璃看见辣椒在里面飞舞很是壮观，不一会儿辣椒就变成了粉末状。

6、把辣椒粉末用一个干净的密封瓶装起来，我们可以在做菜的时候拿出来调味，自己家里做的既干净又放心的。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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