自制蛋糕需要准备什么材料（自作蛋糕需要哪些材料）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，自制蛋糕需要准备什么材料，自作蛋糕需要哪些材料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、自作蛋糕需要哪些材料？鸡蛋、面粉、砂糖、黄油、香草精。

2、首先把蛋黄打散之后加入砂糖，充分搅拌均匀。

3、然后打散蛋白，加上适量的砂糖一直打发到中性发泡。

4、放入到打蛋器里面搅拌，然后倒入剩余的蛋白之中，搅拌到看不到蛋白为止。

5、之后加上玉米粉和低筋面粉，弄好的面糊放入到蛋糕模里去烤，大概烤40分钟左右的时间。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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