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做猪肚汤的方法窍门(做猪肚汤的方法)

发布时间:2024-03-10 03:01:15来源:

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1、备料:猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精。

2、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。

3、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。

4、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮。

5、1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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