玉米馒头怎么做松软不硬（玉米馒头怎么做松软）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，玉米馒头怎么做松软不硬，玉米馒头怎么做松软很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将糖，酵母菌用自来水融解，添加小麦面粉和棒子面中， 搓成匀称面糊。

2、将面糊置放大铁锅中盖上，等其发醇充足澎涨，其時间得看室温而定，夏季3-4个钟头，冬季会更长。

3、将面糊用擀面棍碾成长条状，注塑反复3次，使表层光洁，随后将长条状擀面皮叠成圆柱，用刀割成馍馍胚。

4、将馍馍胚再置放半小时至绵软，举起触感很轻，放进笼屉。

5、水开后将笼屉放进锅内， 蒸12-15分鐘就可以。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！