三道鳞鱼怎么做好吃又简单（三道鳞鱼怎么做好吃）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，三道鳞鱼怎么做好吃又简单，三道鳞鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、收拾干净的三道鳞，在鱼身上用刀交叉斜着划几道，然后抹上盐腌15分钟以上。

2、准备好葱、姜、蒜，鱼腌好后，油锅加热，开始煎鱼，把两面都煎浅黄色。

3、炖锅倒油加热，加入冰糖、老抽和醋炒出颜色，直至冰糖融化

4、把葱、姜、蒜倒锅里煸香，倒入清水

5、把煎好的鱼放锅里炖，加适量的盐，开始用中火，等汤沸腾了转为小火

6、汤汁变浓稠的时候，用铲子不停的把汤汁往鱼身上淋

7、汤汁剩的很少的时候，关火，把鱼盛盘子里，撒上蒜蓉和香菜末，浇上锅里的鱼汤即可。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！